Cucina Ricette Facili

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione:

Lavare le foglie di salvia e tamponarle con la carta assorbente.
Passare la salvia  nella farina, nell'uovo sbattuto e quindi nel pane grattugiato.
Non avere paura di sporcarsi le mani :)
Portare l'olio in temperatura e poi friggere le foglie girandole una sola volta.
Una volta dorate togliere le foglie asciugare e salare a piacere!
Servire calde e croccanti!