Cucina Ricette Facili

ingredienti per 4 persone:

Preparazione

Tagliar eil pane a cubetti di circa 1 o 2 cm di lato e quindi tostarli inforno a 180° fino a raggiungere la doratura desiderata, devono essere "croccanti".
Lavare bene l'insalata e tagliarla a pezzi.
Lavare e sbucciare le carote e se possibile affettarle con l'ausilio di una mandolina con uno spessore di crica 1 mm.
Lavare e tagliare i pomodori a cubetti.
Lavare, pelare i cetroli e tagliarli a fettine abbastanza spesse, circa mezzo centimetro.
Lavare i ravanelli e taglirli a dischetti.
Lavare e tagliare il sedano in oezzetti da 1 centimetro circa.
Condire l'insalata con olio aceto pepe e sale a piacere e poi aggiungere i crostini di pane!