Cucina Ricette Facili

Realizzare la base per la pizza

8 cucchiai di passata di pomodoro  200 gr di mozzarella  olio extravergine d'oliva  sale  origano  6 foglie di basilico.

 

Distribuite sulle pizze la passata di pomodoro fatta insaporire per 30 minuti con due foglie di basilico spezzettate, un poco d'origano, il sale, un filo d'olio (tenete da parte due cucchiai di pomodoro).
Ponete le pizze in forno a 200 gradi per 10 minuti, poi sfornate e distribuite sulla superficie la mozzarella a cubetti, il basilico rimasto, il restante pomodoro, l'origano e un filo d'olio.
Rimettete le pizze in forno e completate la cottura.