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Realizzare la base per la pizza
PIZZA NAPOLETANA (2pizze)
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8 cucchiai di passata di pomodoro circa
250gr di mozzarella
10 filetti di acciuga sott'olio
origano
olio extravergine di oliva
sale
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PREPARAZIONE
Oleate le due pizze e disponete su ciascuna la giusta quantità di passata di pomodoro e qualche pizzico di sale.
Infornate a 200° per 15 minuti.
Sfornatele e disponete sopra la mozzarella tagliata a dadini e le acciuge.
Spolverizzate con l'origano, un filo d'olio e rimetterla in forno per terminare la cottura.
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