Cucina Ricette Facili

ricette per piatti rapidi e pratici per ogni occasione
Fettuccine Colorate

FETTUCCINE COLORATE (per 4 persone)

Ingredienti:

 400gr di fettuccine
 400gr di peperoni (di diversi colori)
 40gr di pancetta (affumicata, a seconda dei gusti)
 2spicchi d'aglio
 basilico
 burro
 sale e pepe
  

    
 


Preparazione:

Sbollentare i peperoni in acqua bollente.
Tagliarli a metà e privarli dei semi e delle nervature bianche.
Asciugarli bene e affettarli a piccole strisce.
Rosolare l'aglio in una padella con del burro.
Aggiungere il basilico fresco, la pancetta a dadini e i peperoni e lasciare cuocere per 10 minuti.
Aggiungere del sale e pepe abbondante.
Lessare la pasta in acqua bollente salata e condirla con il sugo preparato.

 
Ricetta Precedente   Prossima Ricetta

Cerca la Ricetta

Google